cogu zaman bakarim elimin altinda ne var ne yok diye,ona gore biseyler uydurmaya calisirim...boyle bir gunde uzun zamandir dolapta duran havuclardan klasik havuc salatasi yapmak istemedim..Bilen bilir almanyada hep soslu salatalar meshurdur,malum esimde pek bir severek tuketir..ben de kendimce deneyeyim dedim...neyse salatami yaptim,sogumasi icin dolaba koydum..dedim bir bakayim baska birileri de yapmismi boyle bisey,megersem benden once kesfedip ,deyenler cokmus:))...herkeslerin ellerine saglik....ben de kendimce asagi yukari benzer bir salata yaptim....
malzemeler;
3 adet rendelenmis havuc
1 yemek kasigi zeytinyagi
1 yemek kasigi krem freche yada suzme yogurt
2 yemek kasigi mayonez
tuz,karabiber
havuclari rendeleyip suyunu suzdurdum,derin bir kaba alip mayonez,zeytinyagi ,yogurt,tuz karabiber ekyleyip iyice harmanladim...buzdolabinda biraz dinlendirdikten sonra servis ettim...
