MASKARPONE ESLIGINDE;HAVUCLU;BADEMLI KEK

Yeni tarifler deneyince,icimde hep bir heyecan oluyor.cunku henuz yeni denedigim icin tadi,kivami oldukca merak uyandiriyor.iste bu kek merakimi olumlu yonde gideren bir kek oldu..sonuctan ve tadindan mennun kaldim.:))
ben olculeri kendime gore uyaladim...
bunun icin;ihtiyacimiz olanlar
3 yumurta
2,5 cay bardagi seker
1 yemek kasigi limon suyu
100 gr iri cekilmis badem
3 orta boy havuc(1 su bardagi kadar)
3 cay bardagi un
kabartma tozu
1 cimdik tuz
krema sosu icin:
250 gr maskarpone peyniri
200 gr krema
vanilya
1 yemek kasigi limon suyu
3 yemek kasigi rendelenmis cikolata parcaciklari(hazirda olabilir)
1 cay bardagi seker

tarife gelirsek;

yumurtalari derin bir kaba alip,uzerine tuz,seker ve limon suyunu ekleyip iyice cirptim.karisima badem un ve kabartma tozunu ekleyip cirptiktan sonra en son rendelenmis havuclari ekleyip,iyice karismasini sagladim.yaglanmis firin kabina dokup,onceden istilmis firinda 35-45 dk psirdim.benim firinim kekleri 150 dercede en iyi pisiriyor.o yuzden siz kendi firininizin ayarina gore yapiniz!kek pistikten sonra firindan alip sogumaya biraktim.diger yanda,kekin krema sosu icin,maskarponeye sekeri ,limon suyunu,vanilyayi ekleyip cirptim,kramayida sertlesene kadar mikserle cirpip,peynirli karisima ekledim,en son cikolata parcaciklarini ekleyip,karistirdiktan sonra,kremali sosu ,sogumus kekin uzerine surup buzdolabinda dinlenmeye biraktim.en az bir saat ,en fazla bir gece dinlenmesi makuldur.ben bir gece beklettim..ve iste nefis kekimiz hazir...sevgilerle...:))

CAM CEREZLIGIM SUS TABAGI OLDU:)

arkadasimin hediye larak getirdigi bu susleri,bir sure ne yapacagimi dusundum.cunku onlari koyabilecek uygun bir tabagim yoktu.Daha sonra en fazla senede 1-2 kere kullandigim cerezligim alima geldi.cam olmasi  ise bir avantaj oldu benim icin.icindekilerle birlikte yeni hali cok hosuma gitti.dolapta bos duracagina isime yaramasi daha bir hosuma gitti:))uzerinede kendi kuruttugum gul yapraklarini serpistirdim,daha bir havali oldu sanki:)sevgiler..

KENDIMCE YAPTIKLARIMM

cogu zaman ne yapacagimi bilmeden,biseyler yapmaya calisiyorum,sonrada oylece kosede duuyorlar..aslinda niyetim cok sade olan,siyah tlfon kilifima biraz renk katmakti,sonra bir tanede kendim eski kazaktan keserek yaptim:)iki kilifim oldu boylece.sonra hizimi alamayip o an elimde olan malzemelerle bir kac deneme yaptim..simdilik duruyorlar oyle,bakalim nereye konacaklar zamanla...:)