merhaba,yine cok lezzetli bir o kadar da basit bir tarif var.Brokoli cok cabuk pisen bir sebze turu oldugu icin 2 dk da hemen yapilabilecek birsey.
1 adet brokoliyi saplarindan ayirip,suyuna 1cay kasigi tuz ekleyip hasladim.Dikkat edin cok fazla haslanmasin,yoksa sebze eriyip gidiyor.surekli kontrol ederek hafif diri kivamda hasladiktan sonra suzup sogutuyoruz.sosu icin goz karari yaptim ben,yari yariya mayanoz ve yogurdu harmanladim icine cok az tuz karabiber ekledim ,istege gore bir adet sogan da dogradim icine ve hepsini harmanladim. Bu kadar ,salatamiz servise hazirdir...:) afiyet olsun...:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder